ドリップコーヒーの特徴と種類を知っておこう

1.ドリップコーヒーとはどんな抽出方法?

コーヒーには様々な抽出方法がありますが、最も一般的で手軽に楽しめるのがドリップコーヒーです。自宅でコーヒーを飲みたい時やあまり時間がない時でも手軽に楽しむことができるので、どの世代にも人気があります。ドリップとは英語で「滴る」という意味ですが、読んで字の如くお湯を使って水分の重みで滴らせるという方法です。カフェなどではエスプレッソを目にしたことがある方も多いと思いますが、エスプレッソよりもコーヒーならではの重みが少なく、コーヒー初心者でも失敗なく飲みやすい味わいです。

 

2.様々なフィルターがある

基本的にドリップコーヒーと聞くと「ペーパードリップ」を思い浮かべる方も少なくないと思いますが、フィルターには様々な種類があります。自宅で手軽に使うならペーパーフィルターですが、少しこだわった抽出をしたいという方は、フィルターの種類を変えるだけでも味わいが変わります。金属フィルターを使えば、紙よりもコーヒーの重みや苦味を感じやすくなります。ネルフィルターは布のことを指しますが、熟練した技が必要なので自宅では難しいかもしれません。

 

3.手軽に楽しみたいならドリップコーヒーバッグ

美味しいコーヒーを飲みたいけどなかなかコーヒーに時間をかけられないといった方も少なくありません。自宅でコーヒーを淹れようと思うと、様々な道具が必要になりますので、まずそこから面倒と感じてしまう方もいることでしょう。手軽にコーヒーを楽しみたいと思っている方におすすめなのが、バッグの中に1杯分の粉が入っているドリップコーヒーバッグです。